→ Крепкие напитки → Купить виски

Купить виски

Где купить виски во Владикавказе?  Какие бывают сорта, регионы и стили этого крепкого напитка? В чем секрет производства хорошего виски, какой должна быть выдержка? Ответы на эти вопросы мы постараемся дать в данном разделе официального сайта сети алкомаркетов «Причал».

Виски – это крепкий алкогольный напиток из зерновых культур (ячменя, кукурузы, пшеницы, ржи), изготовленный трудоемким методом дистилляции и выдержки в дубовых бочках. Вид исходного сырья и способ его обработки и определяет сорт напитка. Кроме того, немаловажное значение имеет способ купажирования и выдержки.

Виды виски

• Солодовый – Malt Whisky. Это напиток из стопроцентного ячменя, прошедший перегонку в медных кубах. Значимой подкатегорией является односолодовый виски (Single Malt), то есть произведенный на одной винокурне. Это самые лучшие сорта, у которых наиболее богатая палитра ароматов: цветочный, медовый, ореховый, пряный, злаковый, древесный и др. На конечный букет будут влиять не только технологии при соложении, но и вид бочки, тип, длительность выдержки, и даже ее место.
• Зерновой – Grain Whisky. Его изготавливают из смеси зерновых: пшеницы, кукурузы, ржи и солодового ячменя. За счет применяемого способа дистилляции, спирт получается более мягким и легким в аромате.
• Купажированный – Blended Whisky. В этом случае зерновой виски смешивается с солодовым. Итоговые характеристики этого напитка будут зависеть от исходного качества каждого из спиртов, а также баланса их сочетания. Некоторые виски в этой категории очень ароматные, другие – напротив – деликатные. 
• Бурбон (Bourbon). Это тип американского зернового виски, ставший брендом. Его отличие в том, что доля кукурузы в составе компонентов должна составлять не менее 51%. Эта культура дает более сладкий спирт, чем другие. И при дистилляции такого виски стараются получить менее крепкие, но более ароматные спирты с резким алкоголем. Значительное влияние на стиль оказывает американская бочка сильного обжига, в которой выдерживают виски бурбоны. Она дарит аромату напитка ноты ванили, ирисов, сладких специй. 

Кроме того, на классификацию напитков большое влияние оказывает страна производства. Так, особой популярностью у ценителей пользуются Шотландский, Ирландский и Американский виски. Каждый регион имеет свой особый стиль производства, влияющий на органолептические характеристики.

Купить виски во Владикавказе, Беслане и Моздоке

Наша торговая сети открыла свои магазины в нескольких городах республики, и предлагает широчайший выбор алкогольных напитков: различные сорта вин, коньяка, текилы, водки, джина и мн. др. Уже сейчас в каталога нашего интернет ресурса вы найдете такие марки виски:

Гленфиддик 30 лет выдержки (Glenfiddich 30 Years Old) – элитный королевский напиток Шотландии, односолодовый виски, произведенный в западной части шотландского Высокогорья. Его выдерживают в течение 30-ти лет в бочонках из-под бурбона или хереса, после чего фильтруют и разливают по бутылкам. Этот напиток – большая редкость, потому и стоимость его эквивалентна статусу. Виски имеет классический янтарный цвет, в аромате присутствуют нотки хереса в сочетании с оттенками фруктов, инжира и дуба. Вкус во многом повторяет его запах, дополняя его нотками темного шоколада.
	Макмира Бруксвиски Сингл Молт (Mackmyra Brukswhisky Swedish Single Molt) – напиток родом из Швеции, выдержан в основном в бурбоновых бочках, но также добавлены и хересные бочки и бочки из шведского дуба. Цвет– рафинированное растительное масло (очень светлый). Аромат– очень солодовый и свежий, много ванили, груши и яблоки, аскорбинка. Вкус– довольно спиртуозен, много дуба, ваниль, перечная мята, грейпфрут или поммело, чуть свежей сдобы, с солодовым, слегка соленым и ванильным послевкусием.
Спайс Кинг 3 года (Spice King) – Вкус мягкий и ровный с деликатным торфяным дымом, минеральностью, фруктами, травами и специями, и достаточно продолжительным послевкусием. Аромат отдает лёгким торфяным дымом, солью, а далее проявляются белые фрукты, лёгкие нотки сыра с плесенью, травы, карамель, свежие фрукты и смесь перцев.
	Аберфелди 12 лет односолод (Aberfeldy 12 Years Old) – светло-янтарного цвета с ароматом вереска, мёда и сухофруктов. Вкус мягкий, слегка пряный, с оттенками мёда, сушёной вишни и ванили. Рекомендован к употреблению как аперитив и дижестив – со льдом и чистым. В 2004 и 2006 года получил золото на международном виски-фестивале Monde Selection в Бельгии.

Купить виски