Легендарный теннессийский виски, основанный в 1866 году Джеком Дэниелом, отличается уникальным процессом «угольной фильтрации», обязательным для этой категории. Спирты медленно (около 3–5 дней) пропускают через трехметровый слой плотно утрамбованной стружки из сахарного клена. Этот этап удаляет резкие примеси, придавая виски невероятную гладкость до начала выдержки в новых, сильно обожженных бочках из американского дуба.

В аромате доминируют классические ноты ванили, сладкой карамели и обожженного дуба, с легким оттенком банана. Вкус мягкий и чистый: сливочная ваниль, кленовый сироп и поджаренный ячмень, с умеренно долгим, теплым и гладким послевкусием.

Легендарный теннессийский виски, основанный в 1866 году Джеком Дэниелом, отличается уникальным процессом «угольной фильтрации», обязательным для этой категории. Спирты медленно (около 3–5 дней) пропускают через трехметровый слой плотно утрамбованной стружки из сахарного клена. Этот этап удаляет резкие примеси, придавая виски невероятную гладкость до начала выдержки в новых, сильно обожженных бочках из американского дуба.

В аромате доминируют классические ноты ванили, сладкой карамели и обожженного дуба, с легким оттенком банана. Вкус мягкий и чистый: сливочная ваниль, кленовый сироп и поджаренный ячмень, с умеренно долгим, теплым и гладким послевкусием.

Легендарный теннессийский виски, основанный в 1866 году Джеком Дэниелом, отличается уникальным процессом «угольной фильтрации», обязательным для этой категории. Спирты медленно (около 3–5 дней) пропускают через трехметровый слой плотно утрамбованной стружки из сахарного клена. Этот этап удаляет резкие примеси, придавая виски невероятную гладкость до начала выдержки в новых, сильно обожженных бочках из американского дуба.

В аромате доминируют классические ноты ванили, сладкой карамели и обожженного дуба, с легким оттенком банана. Вкус мягкий и чистый: сливочная ваниль, кленовый сироп и поджаренный ячмень, с умеренно долгим, теплым и гладким послевкусием.

Этот медовый ликер на основе виски создан путем смешивания классического Jack Daniel’s Old No. 7, прошедшего угольную фильтрацию, с уникальным ликером из натурального меда, разработанным мастерами Jack Daniel's. Этот продукт относится к категории «виски-ликеры» с крепостью 35% , что делает его идеальным для употребления в охлажденном виде или в составе легких коктейлей.

Насыщенный аромат раскрывается интенсивными нотами ванили и натурального цветочного меда, дополненными карамелью и намеком на жареные орехи. Вкус естественно гладкий и сладкий: мед, ириска, пралине и легкие оттенки шоколада, за которыми следует фирменный теплый финиш Jack Daniel's.

Этот виски ознаменовал возвращение Jack Daniel's к классической категории ржаных виски, но с характерным для Теннесси подходом. Он дистиллируется с использованием уникальной зерновой смеси, в которой преобладает рожь — 70% (вместо традиционных 8%), что придает ему яркий, пряный характер. Как и все виски Jack Daniel's, он проходит обязательный процесс угольной фильтрации, который смягчает агрессивность ржи и придает напитку фирменную гладкость до выдержки.

В аромате преобладают ноты согревающей ржаной пряности и специй (корица, гвоздика), с элегантными оттенками карамели, ванили и фруктов. Вкус смелый и многогранный: мощный прилив перца, ржаного хлеба и свежего дуба уравновешен мягкой фруктовой сладостью и ириской. Финиш длинный, пряный, с приятным согревающим эффектом

Woodford Reserve производится на исторической дистиллерии, которая является Национальным историческим памятником США и одной из старейших в Кентукки. Этот бурбон уникален тем, что является одним из немногих, в производстве которого используется пятикратный метод дистилляции, включая дистилляцию в традиционных медных кубах, что придает ему исключительную полноту и богатство вкуса. Он созревает в новых, сильно обугленных бочках из американского дуба.

Аромат сложный, с нотами тяжелого изюма, сушеных фруктов, карамели, меда и шоколада, дополненными яркой мятной свежестью и цитрусами. Вкус невероятно богатый и насыщенный, с бархатной текстурой, нотами какао, ириски, ванили, специй для выпечки и поджаренного дуба. Финиш длинный, согревающий, с оттенками солода и ванильно-кре

Бурбон American Eagle выдержан в течение 12 лет в обожженных бочках из американского дуба. Столь длительное созревание в климате Кентукки позволяет напитку достичь исключительной глубины и элегантности, максимально насыщаясь вкусом дерева. Этот высококачественный бурбон демонстрирует американский характер и мастерство, сочетая традиционный затор с продолжительной выдержкой для достижения совершенного профиля.

В аромате преобладает ваниль и деликатные ноты миндаля, мёда и поджаренного кокоса. Вкус смелый и многогранный: доминируют ноты коричневого сахара, тоффи, обожженной карамели, ванили и легкой черной вишни. Финиш продолжительный и роскошный, с теплой маслянистой текстурой, пряностями для выпечки, нотами кожи и элегантной сухостью дуба.

Основанная в 1795 году, дистиллерия Jim Beam является живой легендой американского виски и символом Кентукки. Бурбон изготавливается по семейному рецепту, с использованием уникального 200-летнего штамма дрожжей и выдерживается в новых, обожженных бочках из американского дуба в течение четырех лет, что вдвое дольше требований. Это обеспечивает его неизменно высокое качество и узнаваемый, классический профиль.

Аромат сладкий и легкий, с отчетливыми нотами ванильной карамели и тонами кремовой кукурузы. Во вкусе ощущается хороший баланс и умеренная полнота: доминируют тона обожженного дуба, ванили и крем-брюле. Финиш чистый, древесный и с приятной сладостью.

Jim Beam Honey — это ликер, созданный на основе четырехлетнего кентуккийского бурбона Jim Beam White Label. Идея состояла в том, чтобы взять классический, богатый вкус бурбона и дополнить его натуральным золотистым медом. Это привело к созданию мягкого, сладкого и современного напитка, который сохраняет характер бурбона, но при этом обладает невероятной питкостью.

Цвет золотисто-янтарный, очень привлекательный. В аромате — роскошное сочетание карамели, дуба и ванили от бурбона, дополненное четким и приятным медовым ароматом. Вкус исключительно мягкий и насыщенный, с бархатистой текстурой, где сладость натурального меда гармонирует с богатыми нотами бурбона. Согревающее послевкусие долгое, обволакивающее и очень приятное.

Создание настоящего бурбона – это строго регламентированный процесс, зародившийся в США. Kentucky Highway производится в самом сердце Кентукки. Этот виски дистиллирован с использованием классического затора с преобладанием кукурузы, а затем выдержан в новых, обугленных изнутри бочках из американского дуба. Именно это условие — использование новой бочки — придает бурбону его характерный цвет, сладость и интенсивность.

В аромате преобладают теплые ноты карамели, ванили и кленового сиропа, с легким оттенком специй и дуба. Вкус полнотелый и согревающий, демонстрирующий идеальный баланс сладости кукурузы и пряности ржи, с доминирующими акцентами сливочной ириски и тостов. Послевкусие долгое, с приятным намеком на дымность и мягкую дубовую горечь.

Maker’s Mark — это бурбон-новатор, запущенный в 1950-х годах Биллом Сэмюэлсом-старшим, который отошел от традиционных рецептов, заменив рожь в заторе озимой пшеницей. Это решение лежит в основе его необычайной мягкости. Каждая бутылка украшается фирменной красной восковой печатью, которая наносится вручную, что символизирует преданность мастерству и уникальному качеству. Виски выдерживается в известняковых погребах, что обеспечивает стабильную температуру созревания.

Букет богатый, сладкий и маслянистый, с преобладанием нот сливочной помадки, ванили, свежего дуба и едва уловимых фруктовых нюансов. Вкус утонченный и исключительно мягкий, словно бархат, в котором раскрывается палитра тонов: от сливочной карамели и ванили до изящных фруктовых и пряных акцентов. Послевкуси