При изготовлении рома ананасы сорта "Королева Виктория" сначала помещают на одну неделю в белый ром "Плантейшн". Затем производится дистилляция. В это же время другая часть фруктовой мякоти ананаса выдерживается в течение 3-х месяцев в роме "Plantation" Original Dark Rum. Затем оба рома соединяют и помещают в деревянные бочки, где ром созревает 3 месяца

Идеально сбалансированный вкус рома насыщен оттенками спелого банана, ананаса, пряностей и дымными нюансами, остающимися в послевкусии. Аромат рома запоминается элегантными дымными нотками, тонами тропических фруктов, цитрусовой цедры и оттенками гвоздики.