Bellevoye — это не винокурня, а проект, создающий «лучший французский виски». Он представляет собой ассамбляж трех лучших односолодовых спиртов Франции, выбранных вслепую, что подчеркивает национальное мастерство. После первичного созревания бочках из фрацузского дуба, виски отправляется на полгода дозревать в бочки из-под легендарного десертного вина Сотерн из Бордо. Этот шаг придает напитку невероятную мягкость, фруктовую сладость и уникальный профиль. Виски интенсивного золотого цвета. Аромат манящий, с выраженными нотами меда акации, сухофруктов (изюм) и сладких специй. Вкус нежный, шелковистый и сладкий. Он раскрывается тонами зрелых, сочных фруктов, дополненных нюансами лесного ореха и тостов. Послевкусие легкое, с намеком на миндаль, что делает его идеальным дижестивом